La Borde

"Magnifique jardin. Bien situé dans le paysage. Arboretum intéressant. Belle allée de tilleuls. Beau potager. Agréable pour une promenade tranquille l'après-midi."

"Pour le jardin, évitez le mois de mai, il n'y a pas beaucoup de fleurs. Le doublement du prix (de 5 à 10€) n'est pas très justifié, surtout par rapport à d'autres visites à faire dans la région ( visiter St Fargeau pour 12 €, ça les vaut!)"

"Le public n'est pas le bienvenu dans ce jardin remarquable. De tous les jardins labellisés remarquables que j'ai pu visiter (aux 4 coins de la France et aux 4 saisons), c'est la pire expérience que j'ai eu à vivre. Et la plus onéreuse. Il n'y a pas de parking pour les visiteurs du jardin, vous devez garer votre voiture en bord de route. Si possible très loin du portail en fer forgé (fermé) de l'entrée du domaine : le parking d'une dizaine de places attenant à la bâtisse est réservé aux clients de l'hôtel et la vôtre ferait tâche. Nous avions prévenu de notre arrivée et sommes arrivés à l'heure dite. L'accueil sur site, à l'instar de l'accueil téléphonique, a été glacial et expéditif. Notre chien (tenu en laisse) a eu le malheur de japper sa joie, on nous a sommé de le faire taire à cause des clients. Les mêmes qui devaient à ce moment même se délecter du passage de la tondeuse autoportée sous leur fenêtres. La serre en couverture de la brochure, et déclarée utilisée pour les semis potagers, ne se visite pas. Elle est réservée aux clients de l'hôtel. Bref, c'est le jardin privé des clients de l'hôtel. Mais labellisé sur fonds publics. La durée de la visite est annoncée à 1h30. Nous l'avons terminée en 1h. Elle n'est pas adaptée aux PMR mais se passe des chaussures de marche recommandées. N.B : le terminal de paiement CB nous a été proposé (les modes de paiement ne sont indiqués nulle part et nous avions les espèces), il est mensonger de dire que les enfants ont réclamé la piscine, il faut de l'argent public pour instruire les dossiers, référencer les jardins dans les divers annuaires, communiquer nationalement pour les rdv au jardin, réaliser la signalisation routière...."

"C'est un parc merveilleux : jardin remarquable. Bravo aux propriétaires, un lieu à découvrir"

"Un petit hôtel géré par un couple sympathique."

"Merveilleux, comme toujours. Un havre de paix."

"Magnifique expérience, le domaine est fabuleux."

"Ce n'est pas un hôtel 5 étoiles et il ne vaut certainement pas les 500 € et plus par nuit. Le domaine est magnifique, mais l'établissement est géré comme une simple chambre d'hôtes (une recherche ultérieure a révélé qu'il était classé comme tel jusqu'en 2019). Les propriétaires vivent sur place et gèrent eux-mêmes la plupart des aspects de l'hôtel, y compris la restauration. L'expérience peut être agréable, mais pas ici. Le couple, arrivé des Pays-Bas en semi-retraite après des carrières antérieures, considère le domaine comme sa maison avant tout. Il existe de nombreuses règles, explicites et implicites, qu'ils attendent de vous pour que vous ayez le « privilège » de séjourner sur leur propriété. Par exemple, les pique-niques sont interdits partout, malgré la présence de plus d'une douzaine de tables de pique-nique et l'absence d'autres options de restauration certains soirs de la semaine. Des panneaux indiquent également qu'un droit de bouchon de 15 € s'applique, même pour les bouteilles dégustées en privé dans votre chambre, malgré l'absence de véritable bar à l'hôtel. Dans une vaine tentative de suivre cette règle, nous avons demandé notre propre vin pour le dîner du deuxième soir, espérant pouvoir payer le droit de bouchon et déguster une bouteille locale que nous avions achetée. Au lieu de cela, nous avons été réprimandés bruyamment et de manière embarrassante devant les autres clients : « Vous ne comprenez pas comment fonctionnent les restaurants ? Vous êtes américains, c'est sans doute pour ça que vous ne comprenez pas. » De nombreux restaurants et hôtels haut de gamme en France accordent le droit de buchon, notamment ceux situés dans les régions viticoles. Pour comprendre l'attitude qui vous fera accueillir ici, je vous suggère de parcourir les réponses aux avis négatifs publiés ici et sur d'autres sites (ce que j'aurais aimé que nous fassions aussi). Les propriétaires essaient souvent de faire porter le problème à l'auteur ; à plusieurs reprises, ils ont même eu recours à des attaques personnelles inutiles contre leurs propres clients. Pour le prix de cet hôtel, vous pourriez séjourner dans presque n'importe quel autre hôtel de campagne haut de gamme en France (comme les Relais & Châteaux ou les Domaines de Fontenille), géré par un personnel professionnel offrant un niveau élevé d'expertise, de service et d'hospitalité. Notre expérience à La Borde était quasiment comparable à celle que nous avons vécue dans ces autres établissements. Je recommande vivement aux autres de l'éviter également."

"Magnifique"

"Le cadre de La Borde fait rêver. Dans ce sens, nous n'avons pas été déçus. Parc et jardins magnifiques, très bien entretenus. La piscine est très belle. Le calme règne à La Borde et c'est vraiment agréable. En revanche, je ne comprends pas comment 5* ont été obtenues. Les prix très élevés ne sont pas justifiés. Nous sommes arrivés jeudi en fin d'après-midi. Après un accueil à la limite du glacial (ce n'est pas le point fort des propriétaires), nous avons pu faire le tour des lieux et apprécier toutes les possibilités de ce lieu magnifique. Tout est fait pour passer un moment hors du temps et se ressourcer. Malheureusement, le sens du service n'est pas là. A la moindre remarque (par exemple, le fait qu'il n'y avait pas de serviettes dans notre chambre), la propriétaire est sur la défensive et a le besoin de se justifier au lieu de s'excuser tout de suite. Pour les serviettes, avant de s'excuser, elle nous a dit que nous n'aurions pas dû les apporter à la piscine, ce que nous n'avions pas fait. Et même si nous l'avions fait, si cet hôtel est bien un 5*, on nous aurait donné des serviettes supplémentaires sans aucune remarque. Le bar est sans serveur et basé sur l'honnêteté (concept sympa, même si pas vraiment 5*). Il y a également une salle très agréable avec baby-foot, billard, flipper, etc. Malheureusement, quand nous avons voulu y prendre un verre vers 23h le 2e soir, tout était fermé à clef. Encore une fois, pas très 5*. Pendant notre court séjour, les propriétaires se sont finalement détendus et nous avons pu discuter avec eux de la région et de l'histoire du domaine, même si parfois la propriétaire avait des remarques à la limite de la politesse. Les propriétaires peuvent être aussi accueillants que soudainement, et sans comprendre pourquoi, devenir désobligeants et présomptueux (si vous n'avez pas compris quelque chose ou fait quelque chose de mal). Concernant les repas, le buffet du petit-déjeuner contient de bons produits locaux, un vrai plaisir. En revanche, les œufs servis sont très simples : juste des œufs, rien pour les agrémenter (comme dans n'importe quel hôtel). J'ajoute qu'il y a une caméra dans la salle (pour surveiller le buffet ?). Je ne recommande pas le dîner. Pas mauvais, bons produits, mais impossible de choisir le plat (nous en avions été informés) et très cher. J'ajoute que la serveuse avait l'air un peu perdue (elle est aussi la femme de ménage). Le dernier jour a été pour nous un choc. Nous avons rendu la chambre un peu en retard (12.30 au lieu de 12.00) ce qui en soit n'est pas un problème (je rappelle que c'est un 5*). Comme lors de chaque weekend, nous avions prévu de partir en fin d'après-midi pour profiter de la piscine. Mais après le paiement de la note (élevée, c'est un 5*), la propriétaire nous a dit que nous devions quitter les lieux (le domaine !) à 13.00 ! Elle nous a bien fait comprendre que c'était impossible de rester. Après avoir insisté, elle nous a accordé 2 heures de plus (jusqu'à 15.00). Mais à 14.00, son mari est venu nous voir au bord de la piscine et nous a dit que nous devions avoir quitté les lieux à 14.30. Il a essayé de se justifier en disant que tous les hôtels fonctionnaient comme cela (première fois de ma vie que je vois cela, et j'ai fait des centaines d'hôtels, dans le monde entier). Nous étions tellement choqués par leur comportement que nous sommes finalement partis. Une fois que vous avez payé, vous êtes virés (c'est le bon mot) ! C'est absolument inacceptable. C'est le point qui a finalement gâché tout le séjour et la raison pour laquelle je ne recommande cet endroit à personne. Il est important que les propriétaires ajoutent clairement sur leur site que les clients doivent quitter les lieux (et pas seulement la chambre) à 12.00 (leur site indique seulement départ à 12.00). Si nous l'avions su, nous n'aurions clairement pas dépensé 1200 EUR chez eux. Ce n'est pas un 5* mais une très belle chambre d'hôte, avec des prix exorbitants. L'accueil et le service doivent être clairement revus à la hausse. Quel dommage de tout gâcher comme cela dans un tel cadre !"